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Boutargue

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Présentation


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La Maison DOUIEB fabrique la Boutargue d’une manière Artisanale depuis plus de 50 ans.


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La méthode fut importée par Mr DOUIEB
François de TUNISIE.Tout d'abord fabriquée dans son domicile, pour aujourd’hui la fabriquer dans un laboratoire répondant à toutes les normes d’hygiène.

Alloj vous apporte toujours les meilleurs produits du moment !

Boutargue cacher Boutargue


Adresse : 7 Rue Geoffroy-Marie - 75009 Paris

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Boutargue cacher à Paris

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Boutargue Spécial

> Le « MUST » de la boutargue !

Une fine couche de cire laisse apparaitre sa couleur:

> Orangée
> Moelleuse
> Tendre et un goût unique!

> Au kilo
> La paire de 160 grammes environ


Boutargue râpée

> Idéal pour accompagner vos plats de pates, les fonds  de sauce pour un poisson.

> Laisser libre cours à vos talents culinaires. Réalisée à partir de la partie la plus charnue de la Boutargue.

> Prix au kilo 

> Pot sous vide de 100 grammes 

Boutargue Classic


> Recouverte de cire alimentaire pour une meilleure conservation.

Entreprise Douieb la spécialité du savoir faire!

> Le kilo

> La paire de 200 grammes environ 

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